食品安全这个词涉及到很多方方面面,包括食品本身的质量,食品的包装、容器和食品的制作过程.本人从事塑胶原料行业,主要是供应食品塑料包装和容器的原材料,我在这里简单的介绍一下食品塑料包装和容器的原材料的一些小常识,仅供大家参考.
目前国内用于食品塑料包装的原材料一般有聚丙烯(PP塑料)、聚乙烯(PE塑料)、聚苯乙烯(PS塑料)和聚氯乙烯(PVC塑料)。如果就单原材料来说就只有聚氯乙烯是有毒的,因为聚氯乙烯是不耐高温的,在80℃的时候会分解出氯元素,这个氯是剧毒,以前我在防火意识里有介绍过,很多大火中的人们不是被烧死的,而是吸入了含有大量氯元素的烟熏死的.同样如果食品包装用PVC塑料的话,一旦高温情况下是会分解出氯元素的,长期食用的话就会中毒.前面三种元素是相对比较安全的,不过目前国内市场情况下,商家为了获取更高的利润空间,很多没有用全新料来做,而是用再生料做,这样的话就没有那么安全,还有为了增加产品的外观可卖性,在原材料里加入其它的添加剂,包括增白剂、增塑剂和防老化等一些助剂,这些助剂往往是有毒的,请各位亲们一定要谨慎使用。
再来谈谈食品塑料容器方面,食品塑料容器涉及是很普遍的,对于那种每天的工作频率很快的人,是每天都要用到,比如一次性饭盒、一次性水杯等。一次性水杯在夏天使用还好,因为一般都是喝冷水,是不会分解什么东西出来,如果到了冬天就不同了,喝的都是热水,有的甚至是喝开水,一个杯子怕烫就拿两个杯子叠起来用,反正就是要用一次性的,长期使用是会产生一种慢性毒素的,因为目前国内的一些监管机制还不是很完善,所以有些商家就打擦边球,用了一些劣质的塑料原材料做的来降低成本.饭盒和水杯是一样的,如果本身的品质不好,不管是夏天和冬天盛的一般都是热的东西,所以尽量不要用这些一次性的东西,当然你觉得无所谓也可以,因为这个是长期的过程,不会一下就有什么的.还有就是小孩子的奶瓶是现在很多妈妈头疼的问题,因为小孩子太小了,奶瓶用玻璃的肯定会在环保方面安全很多,但是很容易就摔碎了,一个奶瓶要七八十块,好一点的一两百块一个,摔碎了太可惜了,而且很麻烦,但是买塑胶做的又不知道买什么好,以前是用PC塑料做的,大家一直在用觉得没有什么问题,后面出了一个双酚A事件,大家一下就谨慎起来,就好像奶粉事件一样,一朝被蛇咬,十年怕井绳.
现在市面上的奶瓶有PP塑料、PC塑料、PPSU塑料等几款原材料做的。PP的相对要便宜很多,PC塑料的适中,PPSU塑料的相对的要贵一点,因为PPSU塑料耐高温,又能达到食品级,所以它的价格是比较贵点,还有就是它不含双酚A,是现在用和比较多的奶瓶,PP塑料的相对来说是最便宜的,也能符合食品级要求,长期使用温度在100℃左右,如果没有添加其它的助剂也是相对较安全的,PC塑料这款料也是安全的,热变型温度一般都是120℃左右,只要记住买的时候奶瓶上面有写不含双酚A就可以了,再就是认准品牌,这样的话就有根可查,这种东东一般不要乱买外面没有牌子的就好了,希望大家的宝宝健康快乐!呵呵!!